如果只推荐一本关于儿童研学的书,毫不犹豫
2022/6/4 来源：不详一、学校美育和家庭亲子研学的《儿童茶育》
儿童茶育的适用范围是18岁以下的任何人
联合国通过的《儿童权利公约》界定儿童是指18岁以下的任何人。
年第七届全国人民代表大会常务委员会第23次会议也批准了这个《儿童权利公约》在中国的实行。
很多家长放任儿童喝碳酸饮料等，却不允许儿童喝茶，认为茶是成年人的饮料，其实这种观念是不科学的。
3岁以上儿童是宜饮淡茶的。医院曾对名学龄儿童每天饮用2次茶水，每次毫升（所用成茶中的氟含量为ppm，水与茶成比例为：1）进行观察，结果连续饮用茶水天以上的儿童，其龋齿率比不饮茶的降低10%。
同样，浙江医科大学将含氟量mg/kg的茶叶煎汁加入牙膏中对名小学生进行临床实验，用加单氟磷酸钠的牙膏作为对照，实验连续进行3年，结果单氟磷酸钠组的龋齿患者减少43.8%，茶叶煎汁组减少91.0%。
我国安徽、湖南等省曾分别对0余名小学生进行饮茶防龋的实验，每天饮茶1杯可使龋齿率下降40%～50%。
茶是中国人的一个标签
茶饮的食品安全、科普与文化的培育从孩子抓起。
《菱角湾爱陪伴-儿童茶育》封面
茶育不只是茶知识认知的教育，更包括良好品饮习惯和健康优雅生活方式的培养。
包括人与人、人与自然、人与环境和谐相处的教育；
艺术想象力创造力的养成；
人生观价值观的培养；
中华优秀传统文化教育和爱国主义教育等等。
《菱角湾爱陪伴-儿童茶育》研学读本与课程，参照了国家教育部
《义务教育小学科学课程标准》、
《义务教育思想品德课程标准》等标准。
作为儿童美育读本。健康是美的重要基础，对儿童的食品安全知识普及，在儿童了解茶文化知识以外，更能正确认识到茶叶本质是食品饮料。
这些也是与社会上普通“茶艺”培训的区别。
《菱角湾爱陪伴-儿童茶育》-食品安全
书中“普通食品、无公害食品、绿色食品、有机食品”这四类国家对食品安全等级划分常识，有助儿童对食品安全意识的建立和提高。
茶叶进入人们的生活，首先是用来吃的。
读本的茶食部分适合协助儿童茶食的制作尝试，如用国家级非遗雅安黑茶制作红烧肉，避免了普通酱油老抽上色的化学色素和高钠。茶香与肉香自然交互，适合全家人。
《菱角湾爱陪伴-儿童茶育》-茶食
而同样国家级非遗雅安黑茶的茶砖，包上儿童本人的绘画作品，又能给学校、家庭的图书室、书房、茶室带来独特的茶砖墙和气质。
茶育避免了枯燥的学习方法，而是满足身心需要的茶诗、茶歌、茶典、茶饮、茶食、茶居快乐实践。
如果只推荐一本关于儿童研学的书，毫不犹豫地选这本《菱角湾爱陪伴-儿童茶育》！
短视频《儿童茶育》
二、面向学校、社区等机构的赠书送教活动
年起，四川省红十字基金会菱角湾公益专项基金（简称“菱角湾基金”）开始推出”菱角湾爱陪伴-儿童茶育”赠书送教活动。
菱角湾基金将读本、课程、活动与公益结合起来，面向茶博会、学校、社区、图书馆、科普机构等赠书送教，共建“赠书送教活动中心”带给学校美育和社区家庭亲子以全新的茶育研学体验。
赠书送教活动中心的服务是：由捐赠方来指定受赠对象，并向基金提出赠书送教活动要求，如线下公益公开课、直播视频公益课等等。
“赠书送教活动中心”牌
"菱角湾爱陪伴-儿童茶育"活动中心每年在茶博会上举办茶会是菱角湾基金、四川省老教授协会和四川国际茶业博览会组委会关于公益科普研学与会展活动的联合。
在原本是茶业行业的会展交易大会上，也因为儿童茶育的公益茶会活动而更加吸引人们的视线，热爱茶育研学的人们纷至沓来，极有热情地参与这一场既有趣又有意义的儿童茶育活动。
成都市五块石小学与雅安市蒙顶山镇小学师生在四川国际茶业博览会“儿童茶育”茶会上
在供四川国际茶业博览会的菱角湾爱陪伴公益亲子茶会使用之外，菱角湾基金也为成都市五块石小学、四川省阿坝州小金县夹山红军小学、四川省甘孜州甘孜县康北儿童福利院等单位已经提供多册免费的《菱角湾爱陪伴-儿童茶育》读本，并开展了赠书送教活动。
四川省阿坝州小金县夹金山红军小学张国勇校长（左一）与菱角基金陈晖主任（左五）在赠书送教现场
菱角湾基金的筹资渠道主要是腾讯公益和社会爱心机构支持，更多的公益活动陆续展开。
四川省委宣传部、四川省文明办主办的《四川文明网》、四川省教育厅《四川教育在线》等先后做了宣传和报道。
四川省委宣传部、四川省文明办主办的《四川文明网》
菱角湾基金除了已经出版的《菱角湾爱陪伴》系列读本与研学课程除《儿童茶育》以外，还同时编写出版发行了《口腔健康》、《近视防控》。同步展开研学课程。
在年下半年，《航空爱国》、《本草初识》也在计划编写并研学课程设计之中。
四川省教育厅《四川教育在线》
三、欢迎社会各界共同参与赠书送教活动
欢迎社会爱心机构或个人向四川省红十字基金会以五折书价捐赠《菱角湾爱陪伴-儿童茶育》研学读本，并
由捐赠方来指定受赠对象，
配合捐赠方提出赠书送教活动要求，如线下公益公开课、直播视频公益课等等。
由菱角湾基金派出志愿者老师，配合捐赠方实施赠书送教公益服务。
同时四川省红十字基金会将向捐赠方出具捐赠票据、证书、授“赠书送教活动中心”牌等。
菱角湾基金向四川蒙顶山茶科普基地授“赠书送教活动中心”牌
希望通过《菱角湾爱陪伴-儿童茶育》，从茶的基础冲泡、煮饮方法，到友爱、尊亲、敬师三个茶席中的爱的教育，再到食品安全、趣味茶饮、健康茶食、设计茶居，能给儿童带来一个美好健康生活的小启蒙。
菱角湾爱陪伴-儿童茶育：“科普健康、爱的陪伴、家国情怀、民族自信”。
感谢您的分享与
