大寒喝碗腊八粥,过了腊八就是年998

2023/8/7 来源:不详

腊八(大寒)

年1月20日

农历腊月初八

星期三

今年的腊八节遇上了大寒节气,

大寒,是二十四节气中的最后一个节气;

过了腊八,也就算迈进了年的门槛,

新的一年即将开始。

我们要好好的告别过去,好好的开始新的一年。

腊八一过,年味渐浓,

家家户户洒扫庭院、杀猪宰羊,

在外漂泊的游子归乡,

与倚闾而望的亲人团聚,

共话家常,句句都是乡音。

踏上故乡的土地,闻着泥土的芬芳,

让飘零的心暂时有了栖息之所,

这注定了是团聚的时光,

是安详的季节。

寒冬腊月,一炉火,一锅粥。

家人围坐,品美食,话家常,

最美也不过如此。

腊八粥,又称七宝五味粥。

《燕京岁时记·腊八粥》记载:

“腊八粥者,用黄米、白米、江米、

小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等,

开水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、

瓜子、花生、榛穰、松子

及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”

因地域不同,

所用食材各有区别。

总而言之,有米有豆,

有瓜有果,或甜或咸,

活色生香,老少皆宜。

腊八节,

喝一碗腊八粥,

做一年开心人。

愿有人与你立黄昏,

有人问你粥可温!

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