快手小菜西芹炒菱角,真是清香无比啊

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西芹相信大家都不陌生吧，它可以有各种吃法哦。但是你这的了解它吗？西芹，伞形科植物，它既不是根菜，也不属于粘滑食物，它营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜，西芹从国外引入，已广泛栽培并深受百姓喜爱的，叶柄宽厚，单株叶片数多，重量大，可达1Kg以上。西芹和本芹（中国芹菜）具有相同的营养和食疗价值。好了，说了那么多，那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？咱们抓紧来看一下吧。一、材料准备：用料:西芹、菱角、盐、料酒、鸡精、淀粉、葱、姜二、西芹炒菱角的具体做法:1.西芹择洗干净，切菱形片；和菱角（黄河用的是罐头菱角）一起飞水2.葱姜炒出香味，下入西芹、菱角、盐、料酒、鸡精，翻炒几下，用水淀粉勾芡，炒匀即可说了那么多，这道西芹炒菱角终于可以和我们见面了，淡淡的清香，深深地吸引着我们的味蕾。这道西芹炒菱角，给我们的美食谱里增添了一道美味，它不仅口感清香，并且营养价值，你看就知道，不仅不会打折，还是更加丰富哦！这道西芹炒菱角，不得不说，真是棒极了！内容来自网络，如有侵权，请告知。