农村长在水里的食物,5块一斤,吃完嘴巴和
2024/9/22 来源:不详有这么一种植物,很多人说是长在水里的板栗,但是它又不是,在农村应该算是比较常见的,你见过吗?但是依然还是有一部分人不认识,这个植物叫做菱角,在我们那里都是种在自己家里的水塘里或者水田里。
其实这个菱角的果实是可以吃的,并且它的嫩茎还可以当作蔬菜食用呢,记得小时候妈妈经常给我们炒来吃,吃起来有点脆,不过味道不错!
但是也有一个地方挺令人讨厌的,就是吃完后嘴巴和手都是黑的。
菱角还有它的药用功效呢:含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素,具有健胃止痢、利尿通乳、抗癌、解酒毒等功效。