这菜原产印度,当地人当垃圾,现在中国广泛

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现在我们大家都知道各个国家之间的联系已经越来越密切了，各个国家都是相互扶持的状态，比如大家都知道印度在我们中国引进菱角大量种植，而且他们也是非常喜欢吃的，已经把这个食物卖到了各个国家，现在印度也成了菱角生产基地之一，而且印度主要经济来源也在靠它。

印度的气候是非常适合菱角的生长，他们在开始种植的时候，一片池塘开始种，没过多久便会长出密密麻麻的菱角来，随着菱角增多，让池塘里面的生物最后都因缺氧而死，本来印度的河流污染就非常严重，加上菱角的到来，更是让它雪上加霜。

其实有利就有弊，明明知道菱角在印度长得疯快，为什么印度人在种植的时候不去遏制一下呢？最后导致发来影响生态，还妄想把菱角卖给我们，中国中国怎么会买账呢，其实这也和各个国家的人有关系吧，比如我们从印度引进过来的这种蔬菜，在我们国家却生长的非常好，虽然广泛种植，但也没有到泛滥的情况，反而是到了夏天就热卖呢。

这个蔬菜就是夏天的时候很多人都非常喜欢吃的苦瓜，苦瓜本来不是我们本土的蔬菜，它的祖籍在印度，随着时间推移苦瓜就慢慢进入到我国本土，大家都知道苦瓜吃起来的味道非常苦，所以才会有这样的一个名字，印度人也知道，这种瓜吃起来的味道是非常苦的，所以说就把这种瓜列入了黑名单，在他们当地是没有人喜欢吃苦瓜的。

苦瓜引进中国之后，他的口味刚刚开始，很多人也都是拒绝的，但是大家都知道我们中国烹饪的方法有很多种，不管哪一种烹饪方法总能把食物做得非常好吃，所以经过不同的烹饪方法烹饪之后，苦瓜也变得非常美味，大家都知道苦瓜的营养价值很高，之后慢慢的就喜欢上了这个味道，而且苦瓜对于气候土壤要求不高，所以在我们中国南方和北方都是有种植的。

苦瓜也是夏天非常适合大家吃的一道蔬菜，它的本身水分啊非常丰富，而且还有多种维生素不仅有着药用价值，而且清热解毒的功效也是非常好的，因为夏天天气非常炎热，很多人容易上火，在这个时候我们可以适量的吃一些苦瓜，也能够降火气，苦瓜的烹饪方法有很多种，但是大家在做的时候还是建议大家用凉拌的方法，因为凉拌的话更能保留苦瓜里面的营养更好吃，不知道大家在平时有没有喜欢吃苦瓜的呢？