泥巴里一种野味,过去泛滥没人要,现在卖上

相信我们在看一些电视剧的时候就会发现一些家里面贫穷的女孩儿会去和里采菱，但是其实菱在我们北方是比较了少见的，所以那时候小编还有一些不懂他们到底采的是些什么东西，难道是一种食物吗？随着小编知识的拓展，已经知道了菱到底是什么，接下来小编好好的给大家介绍一下菱角。

菱角是一种菱科，菱属，又名腰菱、水栗、菱实，是一年生草本水生植物菱的果实，一般情况下，菱角都是在泥土里面才能够挖出来，可以说的上是生活在泥巴里的一种野味，像是小编这种门外汉到那儿的结果也就是白忙活一顿，根本就帮不上什么忙，但是对于很多当地人来说，他们已经掌握了很多的技巧，采菱角这个事情就变得十分的简单。虽然说现在菱角非常的受欢迎，但是如果要是放在几十年前，菱角可是不着大家的喜欢的，因为菱角可是贫困人家吃不起饭的时候才会摘的，像是一些大户人家根本就瞧不起，而且采摘菱角可是要费上一番功夫，而且采摘了不老少，也没有几口吃的，所以对于很多农民来说，菱角的存在其实没有什么太大的意义，大部分的菱角都因为没有人采儿烂灾了泥土里，可以说的上是过去泛滥成灾，没人要。

现在随着我们大家生活条件的改善，随着我们知识面儿的扩展，我们已经知道了什么样的食物更加的有价值。什么样的食物更加的有营养，菱角又重新出现在我们的眼睛里，不过现在可是卖上高价。菱角的吃法也是非常简单的，直接把它蒸熟之后把壳剥掉就可以吃了，而且还可以煮粥，现在市面上卖的可是比较多，一般的大型超市里面都可以看得到，而且非常受欢迎呢。菱角有着一个非常大的作用，是很多人都不知道的，小编在这里偷偷摸摸地告诉大家，一般人我都不告诉呢。

现在我们的生活压力是非常的大的，尤其是需要应酬的人，有些人每天都要喝很多的酒，甚至已经喝到了胃出血的程度，但是酒桌上却是最能够谈生意，也是最好说话的地方，如果要是拒绝了别人的酒的话，事情也就不太好办了。其实我们大家可以把菱角捣烂取汁就可以解酒了，这样大家出门在外就不用担心了，不然要是喝多了在别人面前出丑，真是有一些拉不下脸。