中国最好吃的菱角在哪里好物
2022/5/19 来源:不详北京治白癜风症状医院 https://baijiahao.baidu.com/s?id=1719927173330035222&wfr=spider&for=pc
好物
从小到大,一直有一件事情,被老妈反反复复拿出来嘲讽:
那年6岁,穿着件金色的真丝小旗袍,花仙子一样地跑在左邻右舍之间,看着小伙伴们投来的羡慕眼光,更是对这件衣服喜爱有加,励志千金不换!可是没过多久我跟着人家回家了,当场脱下了旗袍,穿着小肚兜抱着换来的一盆菱角回来了!
说起来,你们肯定不相信,但是对于从娘胎里带出来的吃货属性,这种沙沙的、绵绵的口感根本无法抵抗,一口咬开嚼了不行,还总得往牙齿上磕几下,确认空壳了才能罢休!
如今秋风乍起,金桂飘香,又到了菱角成熟的季节,而这来自湖北的活水菱角,便成了永不会变的心头大好!
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菱角又名腰菱、水栗、菱实,味甘、凉、无毒,是一年生草本水生植物菱的果实,秋季上市,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。
菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。秋季多食补脾益气,更能美容保健~
今天带来的湖北活水菱角,生于湖北省浠水县策湖,湖内岸线曲折,湖汊纵横,水质清澈,水生物资源极其丰富,同时拥有日照长、土层厚的优点,为菱角的生长提供了优越的环境。
在此环境中长出的菱角,自是清香扑鼻、爽口软绵、饱满肉糯,唇溢清甜!一口下去,满嘴都是细嫩香甜的味道,连着说话都散发着清淡怡人的混合香气。
并且,所有的菱角都是现摘现发,确保新鲜,生吃脆爽无比、熟吃软绵粘牙,既可以当果腹的主食,亦能做午后的茶点,不论如何吃都能给你带来身心的享受!
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