乡塆记趣塘里摘野菱角,几过瘾啰

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野菱角，过去不懂得几许，赞暂越来越少，正在灭绝。

肥厚得像鱼漂的菱叶、开着白颜色的菱花、鲜嫩又矫健的菱角，是我卓小来的暂最爱好打和摘的东西。

过去，野菱角还蛮多。列几年，一哈干，一哈淹，野菱角也蛮罕见找了。

有水的堰塘，菱角也是长得纤细不胜，颜色枯槁、小叶仔细藤子。

记得八月份的暂，菱角就老了。

大人用水镰刀打苲草，拿回屋里再用刀剁碎了，拌上些麸子喂猪。

有的暂，也会打些菱角芜子归来，我卓小伢们的就随手摘些菱角吃，嫩的生吃，甜津津的，老的煮岛吃，香糯糯的。

最过瘾的，要算待堰里弃摘菱角。

当堰塘里的水折了一半的暂，堰之中的水将将齐半糙子伢的胸昂哈，是以店员们的都不怕浯死。

伢们的拿个洋瓷盆，卡几步奏到堰中了，底哈的稀泥巴有点裹足，黑菱角奏翁待泥巴里头得，有些还把得老鼠啃成了空壳子。

店员们的当心翼翼地在水里走，渐渐地翻藤子，水一搞奏呛到嘴里，再有蚂蝗或水蛆搭待胯子高头，列暂如的摘菱角，如的还要捉蚂蟥，等菱角摘得差未几满了，却发觉想返回，曾经冇得那轻易了。

菱角藤子把两条胯子缠得牢牢的，出来的暂，要当心肠从搅成一团的菱角藤子里先抽出一条胯子，再悄悄地往前头探，看有冇得磁瓦子或菱角刺，冇得再下足。

倘若不列样走，奏会把得菱角藤越缠越紧，搞不好奏浯待塘里巧。

终究回到岸上，看岛自嘎一胯子黑黑的污泥巴，像长满了腿毛样，难免觉得一阵肉麻。

到WAO屋里，烧上一锅水，把菱角倒进弃，煮上半个钟头，奏也许起锅了。

把煮好的菱角舀到筛子里，遗漏黧黑色的水，再用净水淘几遍，香喷喷的菱角就算煮好了。

悄悄一咬，稀白的菱角肉就在两牙之间彪出来了，把菱角壳遗弃，白色的菱角肉就吞下弃舀。

列种发觉，惟有打过野菱角的人，才体会获得。

用孝感方言

叙天下家常

梦里水乡大美朱湖是特点方言