印度人引进中国这种食物,还吃上瘾了,看完

在不同国家，不同地区的风俗都是不一样的，每个国家的特色美食也大不相同，比如美国人爱吃汉堡和薯条，韩国人爱吃泡菜和烤肉，印度人爱吃咖喱和鸡肉。但是每个国家的美食又是可以相互交流和分享的，世界各地的美食都可以互相融合，不过说起印度，大家可能会眉头一皱，印度美食大家都知道，不是一般人能接受的，印度人的食谱真的是千奇百怪。不过最近，印度正流行一种食物，而且他原来是中国的特产，从中国引进之后，现在成了印度人追捧的美食，甚至越吃越上瘾！这种神秘美食究竟是什么呢？

在中国南方的水田和湖泊里，常常会种植一些蔬菜，它的产量大而且味道鲜嫩可口，即可以生吃又可以做菜，这种植物就是——菱角。印度人发现了这种植物之后，便把它引进到印度去，没想到在印度火了起来，人们纷纷开始种植菱角，因为印度还是发展中国家，又是农业国家，加上近几年印度人口迅速增长，为了发展经济，印度人把菱角引进以后，大面积种植，现在已经成为印度最重要的经济作物了，印度也成为中国之后第二大种植菱角的国家。

去印度旅游的游客会发现，在街边许多商贩推着车，上面摆满了菱角，有些商贩还卖起了菱角做成的小吃。那么印度人的菱角是怎么个吃法呢？他们会把菱角用小刀去皮，切成小块，然后放进一个容器里，加上一点辣椒粉，咖喱粉、糖和生辣椒一起拌，就成了当地人最爱的小吃。这一种做法很多中国人看了，表示接受不了，有人觉得这样做让人很没有食欲，甚至有人觉得这是暴殄天物。

大家觉得菱角好不好吃呢？小编是非常喜欢的，但是小编觉得印度人的这种做法有点难以接受，看着实在没有什么胃口。不得不佩服印度人处理食材的技术，什么食物在他们手里都要加上咖喱和辣椒粉，其实他们不知道清蒸的菱角才是最好吃的。