秋风起,菱角鲜丹阳本地红菱上市
2022/5/27 来源：不详北京正规雀斑医院 http://m.39.net/pf/a_9448483.html民间有句俗语说：立秋至，采菱忙眼下正值立秋时节在开发区三桥村的池塘里采菱人也忙活开了 钟阿姨正穿着防水裤在池塘里忙碌着，她拿起一个个新鲜菱蓬，将鲜嫩的菱采摘下来放入框内。今天是第一天采摘，根据塘内菱蓬的长势情况来看，今年菱角的产量大幅下降。 养殖户王生荣说：“去年天气好，七八月份光照好，产量高，菱角产量近斤，今年梅雨季节特别长，影响了菱的生长，所以今年菱的产量比起去年减产了一半。” 王师傅采用的是青虾菱角混合种植，虽然有60亩的池塘，但是菱角种植面积不到10亩，每天估计能采摘斤。王师傅主要种植了两种菱角，本地红菱和外地峰菱，本地红菱目前已经开始采摘，外地红菱预计要到11月初。虽然今年菱角产量下降，但是价格并没有上涨。 养殖户王生荣说：“今天我们是第一天采菱，今年的价格和去年差不多，也是10块钱三斤。” 据了解，菱角中含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖及多种维生素，一般人群均可食用，但由于其性寒凉，不宜多食，现在的菱角普遍比较水灵、鲜嫩，但有的人喜欢吃煮熟的老菱角，那还得再等等。
丹阳市融媒体中心（传媒集团）记者陈珊珊
编辑蓝冰
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