一半烟火,一半清欢,当涂的秋天是什么滋味

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一声梧叶一声秋，一场秋雨一场凉。淅淅沥沥的小雨淋下了大地，秋天很美，熬过了酷暑的夏季，等到凉风起，月正圆，桂花香满城的时候，秋天算真的来了。

更重要的是，专属秋天的时令蔬果、湖鲜菜肴也大摇大摆络绎不绝地来了。秋日虽短，却是一年中最迷人的季节，也是一年中可以满足味蕾的季节。

石臼湖螃蟹

对于当涂人来说，秋天最美好的期待便是金脚红毛大螃蟹了。秋尽江南蟹正肥，秋天时的螃蟹膏满黄肥、肉质鲜美，嘬一口蟹黄，吃一口蟹肉，入秋仪式感直接拉满。

莲藕

秋日里当涂街道上，空气中除了桂花的香气，还透着糯米莲藕的香甜。入口时，藕是清甜的口味，糖味很浓却不腻，加上糯米的黏软，顿时便消散了凉意。

菱角

“石作枕，醉为乡。藕花菱角满池塘。”作为“水八仙”的其中之一，小小菱角在秋季变身餐桌爆款，嫩菱生吃、水煮菱角、菱角炒肉都可谓备受欢迎。

板栗

秋天是吃栗子最好的时节，儿时对初秋的记忆，大概就是街边叫卖的糖炒栗子。如今在当涂万山村里就能品到最原滋原味的板栗，金灿灿的板栗让秋日都变得温暖起来。

（图片来源于网络）