湖北仙桃这四种特产,远近闻名,看看你吃过
2022/10/18 来源:不详北京皮肤病最好医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfjc/180416/6171972.html
仙桃市是湖北省直辖县级市,为武汉城市圈、长江中游城市群重要成员、亚洲体操之乡。仙桃是国家园林城市、首批国家全域旅游示范区、国家卫生城市、国家新型城镇化试点、国家智慧城市试点。今天小编就带大家看看湖北仙桃的一些特产吧!湖北仙桃这四种特产,远近闻名,看看你吃过哪几种?
一,红庙萝卜
红庙萝卜是湖北仙桃的特产之一,红庙萝卜的主要特点就是表皮薄而光滑,色泽鲜红醒目,肉白色,肉质嫩而清脆,用刀削根便会裂口,如削皮后肉质略带淡绿色,其味则更加清甜可口。它含糖量高,品质上乘,不易空心,不易抽薹,营养丰富,被称为“土人参”。
二,仙桃菱角
仙桃菱角是湖北仙桃地区的特产之一,仙桃菱角是一年生草本水生植物菱的果实,根丝状细裂,叶漂浮水面集生于茎端,叶柄具纺锤形气囊,以利漂浮。茎为紫红色,开鲜艳的黄色小花。野菱垂生于密叶下水中,必须把全株拿起来倒翻,才可以看得见。
三,回族酥饼
回族酥饼是湖北仙桃地区的特产之一,回族酥饼以熟面、精糖、芝麻、桂花为主料,用适量的清净温水兑进香油将面粉调和,再用精糖拌少许熟面作包心,手工操作,捏成小圆铜板形,表面抹上麻油后,用文火炕烙而成,味道香甜,非常受人们的喜爱。
四,清真牛肉丸
清真牛肉丸是湖北仙桃地区的特产之一,清真牛肉丸有其独特的回族风味。它是选用清真牛肉,经手工剔去筋皮,精心剁碎,再配以碎鲜鱼片、豆腐、鸡蛋及生粉、葱花、大蒜、姜末、味精、胡椒、食盐等佐料,反复揉合,用双手叠搓而成丸。放置锅内用油煎成熟,即可食用。用牛肉丸做火锅更是美味无穷,它味道鲜嫩,可口开胃,男女老幼都爱吃。
总结
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