它被印度人从中国带走,大面积种植,还吃上

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它被印度人从中国带走，大面积种植，还吃上了瘾，中国人难以理解

小编是北方人，小时候没见过菱角这东西，它主要是在南方有。家乡有一个文池潭，里面长着很多很多的菱角，小编听老人们说，他们年轻的时候撑着小船在潭里捞菱角来吃。小便那时候不知道有多向往，后来终于见到了菱角，发现原来里面是类似面粉一样的东西，并不是想象中的美味。

后来啊，小编到了南方，发现到处都是菱角做成的美食啊，各种各样都有，而且没长成熟的菱角还能当做水果吃呢，不仅如此，小编还听说了一个有趣的事情，那就是当时，印度的一些游客来南方旅游，发现菱角做的菜很好吃，他们觉得吃不够，就想了一个办法，把菱角带回到印度去种植。大家都知道，印度不是发达国家，而且人口也很多，所以相应的，在农业这方面有很好的发展，他们国家温度、湿度、气候等自然环境都很适合菱角生长，所以很快呢，印度就成了世界第二大种植菱角最多的国家，当然，第一是我们国家了，菱角是我们国家的特产嘛。

上面小编说到印度人很喜欢吃菱角，那么他们对菱角的喜欢都体现在哪些地方呢，首先就是菱角已经成了他们当地的特色小吃了，一个外来的蔬菜，却成了当地人的特色，这足以说明他们有多么喜爱这种食物了。那么这种特色小吃是怎么做成的呢，让小编来带大家看看制作方法吧。

大家也都知道印度人在吃的方面可没那么多讲究的，他们离不开的调味料就是咖喱和辣椒酱。当然，做菱角的时候也不会少了这两个的，他们开始也是会把菱角的外皮先剥掉，只剩里面的果肉。菱角的果肉是白色的，吃起来很像面粉的味道。他们就把剥过的菱角往碗里那么一放，然后放一些咖喱，辣椒酱之类的，搅拌均匀后，就可以吃了。凡是去印度旅游的人啊，都能看到他们在卖这种小吃，当然了，估计我们看到也不会吃吧，毕竟口味吃不惯，还是会觉得自己做的比较好吃，不会放那么多酱之类的。

说到咖喱啊，小编有一次在网上看到印度人用咖喱来吃大龙虾，他们把大龙虾在背部切开口子，然后抹上咖喱和辣椒酱就开始吃了，小编觉得可真是浪费啊，但人家吃的很香，小编只能说每个国家每个地方的饮食习惯都不同，我们觉得好吃的别人有时觉得好吃有时觉得不好吃，就像这会说的菱角，在南方做成菜感觉很好吃，但到了印度那么各种酱一拌，小编光是看一下就觉得不好吃，更不想去尝试了，很难理解印度人竟然吃上了瘾。

所以，小编觉得，现在交通，网络都这么发达，各国人民都能品尝到他国的美食，有很多人会比较喜欢外国的特色菜，借用一句电视里的台词，识食物者为俊杰嘛。