微山湖的大菱角大丰收了,大家来看看怎么吃

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微山湖的大菱角丰收了，市场上都一堆堆的卖。又是一季秋来到，本是作物大收获的季节，可惜因为雨水多，本要收获的玉米很多都泡在了水窝里。

不过在济宁有一种作物不怕水，那就是微山湖大菱角，这次下大雨更是让菱角长的更加壮实，吃起来更有滋味。

今天去市场，买了一兜子，一个个个大饱满，到家后立即用最原始的水煮法立即煮了一锅，吃着果然味道好极了。不过有人说，关于菱角，不要光知道煮着吃，还可以煮粥、炒菜，甚至可以做酒，不知道味道怎么样，下次尝试下。

不过，对我来说，水煮的就不错，口感好，有嚼头，不硌牙，一会就吃了一大堆，不光饱肚子，营养还丰富啊。