中秋菱角采摘忙高温天减产量不减收入
2023/5/11 来源:不详我苏网讯按照传统说法,中秋也是“秋收节”,经历了夏天罕见的高温与干旱,今年秋收农民兄弟的收成如何?中秋节日期间,记者深入田间地头走访,带您去扬州市邗江区蒋庄村,感受一下采菱人的收获与寄托。
昨天(9月11日)上午,在蒋庄村的一处菱塘里,村民洪广兰正坐在木盆里,翻提菱叶,采摘菱角。洪广兰介绍,眼下正是菱角成熟期,她每天清晨五点就下塘,为了防止蚊虫叮咬,也避开菱角的尖利锋芒,她会戴上露指手套。
经过半天的采摘,洪广兰的木盆里菱角并不多,粗略估算只有四十来斤,相比往年,量明显减少了。
为了节约用工成本,73岁的种菱大户伏道朋和老伴也做起了采菱工。老伏介绍,他这片菱塘总面积20多亩,分别种有溱潼二角菱和邵伯四角菱。二角菱耐高温,四角菱喜常温,对菱角的脾气,老伏再熟悉不过了。
种菱大户伏道朋介绍:“这个二角菱温度在35度左右生长,四角菱要在30度生长,低了就是皮厚,高温,花没有了,菱被烫烂了。”
今年夏天持续高温,二角菱的花叶经暴晒后,收成注定不敌往年。好在,蒋庄村靠近大运河,当地干群引水抗旱,老伏的四角菱挺过了高温期,保住了收成。
老伏坦言,虽说今年菱角减产,但市场供不应求。他的菱角一上市就被抢购一空。他自个儿分析原因,这些年,内河环境持续变好,有了活水滋润,菱角的品质自然提升;再加上,政府有农技专人指导,帮助农户打响了品牌,拓宽了增收渠道。对于来年的菱角种植,老伏充满信心。
宿迁市泗阳县,种植户们也开启了甜蜜而又幸福的忙碌。
今天上午八点,泗阳县穿城镇的菱角基地里已经是一幅忙碌的场景,十来名工人,两两一组,行进在铺满一簇簇菱叶的塘面上,采摘着隐藏在叶片之下的菱角。他们配合默契,技术娴熟,一个小时就能采摘上百斤的菱角。这片基地里种植的主要是青菱,采摘期能够持续两个月。
味美好吃的菱角,有赖于精心科学的种植。从施肥到管理,从维护到采摘,其中都有学问。菱角基地采用“菱鱼”的种养结合模式,养殖了鲫鱼,鲫鱼有吃掉菱叶、菱根及拱泥的习性,有助于菱角的生长。据了解,近年来,泗阳县当地农民合理利用低洼地资源,发展“水上经济”特色产业,走出了一条别样的致富之路。
泗阳县穿城镇菱角种植户杨光:每亩的产量,保守的情况下至斤,产值在至元,都是往浙江、上海、南京这一带销售。
(来源:《零距离》记者/范涤青林元希泗阳台编辑/玉洁)
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