奇特的菱角有奇特的方法,菱角的种植方法和

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有这么一个故事，两个人聊天。一个人问：“你有没有吃过菱角？“另一个人回答：”吃过啊，我哪里多得很，前山和后山上面整个山坡都是。”小时候一直不知道这个故事有什么深度。后来长大了，看到了生活在水田里面的菱角，我才明白这个故事的真正寓意。

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菱角是一年生水生菱科菱属植物菱的果实。古语有：”深处种菱浅种稻“的说法。这就证明了菱其实是生活在深水之中的。菱广泛地分布在亚洲和欧洲的温带地区。但是只有中国和印度进行了驯化种植。中国关于对采菱活动的描写可以追朔到乐府时期。笔者认为，中国是最早有文献资料记载种植菱角的国家。

菱角营养丰富，食用价值和药用价值都很高。很多人都会在水塘里面种植一些菱角。

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菱角的种植时间是清明前后，种植的菱角可以是别人催发出来的菱角幼苗。也可以自己催发菱角幼苗。菱角的种植对水文要求很高。催生菱角幼苗的水塘要求水质肥沃，水深2米左右。菱角催发出一到两厘米的胚芽之后，将菱角均匀的播撒在水塘里面肥沃的淤泥之上。菱角就会生长发育。

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播种菱角的时候，视水塘的肥沃程度合理的播种。一般来说，肥沃的水塘每亩播种10千克左右的菱种。而当水塘比较贫瘠的时候，要适当的增加菱种的播种量。事实上，如果有足够多的菱塘。菱的种植密度是可以很密集的。等到菱角生长到5片叶子左右的时候，及时移栽就可以了。

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菱角种植的过程中，对肥料的需求量比较高，也比较集中。通常情况下，种植菱角只会施用一次底肥。每亩菱塘施用2吨以上的腐熟粪肥。菱角生长发芽之后，每亩使用10斤速生化肥。菱角就能很快的浮出水面，生长叶片。菱角的果实结在水里，花却是开在水面上的。菱角开花的时候，使用浓度为百分之二的磷酸二氢钾喷洒叶片，防止菱角早衰。

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菱角采收的时间一般是在菱角花期之后的20天以后。视种植菱角的种类，早熟品种八月中旬就能够采收，而晚熟的品种则需要等到九月初。菱角能够作为水果生吃，这样的菱角最好采收的早一点。如果需要留种，则需要等到菱角足够成熟。通常而言，菱角的采收期间长达一个月以上。每隔五天采集一次菱角。菱角采收的时候，注意不要伤到菱角的植株。一般每一株菱角都能采收6次以上。留种的菱角要像核桃那样及时的将菱角嫩壳褪去。

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一般来说，菱塘只种植菱角是很浪费的一件事情。在种植菱角的时候，水体里面能够养殖泥鳅、鳙鱼、青鱼之类的滤食性或者肉食性的鱼类。这对于种植菱角来说，是增加收入的好方法。

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