这道价值不菲的稀罕菜,曾经居然无人问

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都知道菱角是道美味，却很少有人亲自去采过菱角，吃过的人菱角多但知道其实长在水下面的人少，其实不仅菱角好吃，菱角藤也是一道美味呢！

在以前，在采完菱角以后，大片的菱角藤都被清理了，因为菱角采完了，藤也就失去了作用，但是后来，注重健康的人们发现菱角藤也是道美味。

用菱角藤做出来的菜不但味道好，还有很多特别的功效，尤其是夏天，吃了菱角藤可以清热解暑，长喝酒的人吃点菱角藤还可解酒毒，最主要的是能预防三高，真是年龄大点的人餐桌上必不可少的美食。

现在种植菱角的人，在收获之后，大多会把藤收集起来晒干，等到想吃的时候用水泡开，不但味道美，还有很多神奇功效的菱角藤，价格也不低，但是买的人可不少。听说比菱角米都贵，谁也没想到，以前被大家嫌弃的菱角藤，居然成了现在的稀罕物。