不爱吃肉也发胖这4种素菜,热量比肉高,难

2022/12/11 来源：不详

文

张静

责任编辑

王磊

减肥是一件令很多人苦恼不已的事情，很多人为了减肥吃尽了苦头，但是体重还是居高不下。大家都认为，减肥要尽量少吃肉、多吃蔬菜水果，其实这种说法有些片面，因为健康的减肥方法，在饮食方面应该是营养均衡的，肉也可以适当的吃一些，尤其是鱼肉、鸡胸肉这一类的白肉，控制好食用量，对减肥还有一定的帮助。

减肥其实并不难，只不过是很多人在减肥的过程中，急于求成，看不到结果就放弃了。减肥是一件周期比较长的事情，要从我们日常的饮食习惯着手，养成健康的生活习惯，不能为了减肥过度节食。不爱吃肉也发胖，这4种素材，热量比肉高，难怪减肥这么难。

1、土豆：土豆属于根茎类蔬菜，在饥荒年代，土豆经常被人们当作主食，如果从蔬菜的角度来看，土豆确实热量比较高。土豆的淀粉、碳水化合物都很高，这些物质是体内脂肪堆积的“罪魁祸首”。酸辣土豆丝、干锅土豆片等菜肴，在生活中广受欢迎，但是同体积的土豆热量跟米饭差不多，为了更好的减肥，要尽量少吃点。

2、毛豆：盐水煮毛豆是生活中很常见的一道菜，尤其是吃烧烤的时候，更是少不了它。但毛豆是豆类中热量比较高的，比大家所熟知的豌豆还高，克毛豆中就有大卡的热量，15颗毛豆需要走路十分钟才能消耗完毕，它的热量甚至比肉还高，所以要减肥的人，吃毛豆的时候尽量控制一下自己，吃太多小心会发胖。

3、茄子：茄子本身热量并不高，营养也比较丰富全面，但是茄子是一种吸油性比较强的蔬菜，我们在做茄子的时候，会放入较多的食用油，油多了才能激出茄子的香味，比如我们熟知的油焖茄子、肉末茄子等，味道虽然比较好，但是热量也高的惊人，一碟油焖茄子的油脂含量，跟红烧肉差不多，所以减肥人群要尽量少吃点。

4、菱角：菱角是一种水生植物的果实，多生长于南方，是比较受欢迎的一种小零食，适当吃一些菱角具有消肿利尿的作用，但是菱角热量比较高，里面含有大量的淀粉、脂肪以及碳水化合物等物质，如果吃太多的话，不仅不利于肠胃的消化，还可能会造成脂肪堆积。所以减肥的人，管好自己的嘴，要尽量少吃点菱角。

让自己保持匀称苗条的身材，不仅使自己的个人形象更有吸引力，对身体健康也有好处，所以在日常生活中，要注意饮食的调整，不能为了减肥一点肉不吃，适当吃一些对健康有好处，同时吃蔬菜的时候也要注意，土豆、毛豆、茄子、菱角这4种蔬菜，热量其实并不低，如果吃太多的话也会造成脂肪堆积，为了更好的养生尽量少吃点。