农村这种野果熟了,2块钱一斤没人要,有人

农村这种野果熟了，2块钱一斤没人要，有人却说见都没见过！在农村有一种水上生的野果，在这个时间差不多已经熟了，它就是菱角。在农村这种美食随处可见，你想吃，你就可以去摘，但是菱角尽管好吃，摘起来却不那么简单。

去摘的话要手泡在水里半会，且菱角是有刺的，采摘常常会被刺到。菱角，咱们当地人称为牛角，它的造型又艺术感，且格外美观，小时候常常拿来玩，玩够了就咬开来吃。生长在农村水乡的朋友，必定没少吃过吧，这的确是道美食。菱角的吃法很多种，最直接的做法即是水煮，还能够剥开后炒着吃，做汤也可以。

菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。菱角富含丰厚的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的成效。

农村人都不稀罕这东西，有时候嫌麻烦收都不收，村里谁家孩子爱吃都可以去摘，在集市上也只能卖2元一斤。如果小一点2元都没人要，但城里人却说这个好贵，要卖到10元左右一斤。今天写这篇文章，一个北方的同事居然说从小到大都没见过，我有点意外，读者们，你们家有这个吗？叫什么？