印度人把它从中国带走,大面积种植不说

印度人把“它”从中国带走，大面积种植不说还吃上了瘾，难以理解

大家都知道，世界上每个国家都有独特的美食小吃。中国地大物博，作为一个文明古国，长时间的沉淀使得美食种类越来越多。而随着时代的进步，世界各国联系变得更加紧密，美食因而得以传播为人所知。就如我国南方地区特有的菱角，它被印度人从中国带走，大面积种植不说还吃上了瘾，中国人表示难以理解。

首先，菱角是一年生草本水生植物菱的果实，也叫腰菱，水栗等，味道甘甜皮脆肉美。主要生长在我国南方地区，采摘以后的菱角可以蒸熟，然后剥壳食用，也可以熬成粥食或是搭配其他食物煎炒等，吃法不可谓不多。

其次，菱角富含蛋白质和多种维生素，微量元素等，在又美味，营养价值又高的情况下深得人们喜爱，就连来到中国旅游的印度游客，吃过菱角制作而成的菜肴以后纷纷表示好吃。后来还将菱角引进了印度种植。

不得不说，印度作为一个人口大国，喜爱菱角的人一多，菱角的种植面积越来越大，一时之间，印度竟是成了世界上第二栽培菱角的大国。另外，印度的气候条件也是符合菱角喜温，喜光照等特点的。

最后，大家也知道在我国关于菱角的制作方法有很多种，而有去印度旅游或是有所了解的人可能会知道，印度对于菱角的处理和制作是及其简单的，他们一开始也是将菱角的壳剥掉，然后将带着米白色果肉的菱角盛放在碗叠之中，简单地搅拌上辣椒酱或者是咖喱酱就可以吃了。而这种吃法正让中国人难以理解。又由于口味不同，所以到印度旅游的中国人倒是对菱角兴趣不大。

总而言之，一种在我国很常见的食物，因为美味而被其他国家的人接受并且发展成了特色小吃，相信大家也是感到高兴的。毕竟美食不分国界，能够吃到其他国家的美食，这也是人们乐见其成的。