有两种野菜,和蒲公英长得非常相似,采摘时
2023/12/2 来源:不详有两种野菜,和蒲公英长得非常相似,采摘时一定要注意我相信很多人都知道,农村有很多野菜,这其中就有很多野菜在我们眼里都是长得非常像,如果不仔细看的话,根本就发现不了它们的异同,仔细看的话,就会发现有很大的差距。但是还存在一些野菜长得非常相似,就算我们仔细的观察,也有很多人分不清。小编记得在小编很小的时候,在自己的印象里,所有的野菜都是一样的,只要是在地里生长的野菜,都是一种野菜,随着年龄的增长,慢慢儿才发现,原来田地里长了这么多不同的野菜,更加可笑的是,原来田地里有一种野菜,和韭菜长得非常相似,所以小编连野菜和韭菜都分不清。但是现在人们发展的越来越好,农村有很多野生的植物又回到了大众的视野里,尤其在城市,很多人为了寻找一些天然的野菜,就会特地到农村里面去寻找,但是由于他们对于这些野菜不熟悉,就非常容易弄混。还有一些小商贩将野菜带到市场上去卖,很多人对于野菜都不是特别的熟悉,就会被这些小商贩给欺骗,现在小编拿蒲公英和另外两种野菜做一个比较,教大家如何去辨别它们。蒲公英对我们来说是一种比较熟悉的植物,在小时候,我们都会把蒲公英当做自己的玩具,所以蒲公英在我们每个人的童年里都存着特殊的意义。我们都知道,蒲公英的叶子长得也很特殊,大部分都是贴着地面生长的,而且每个叶子还有着不规则的锯齿形状。在很多人的印象里,我们对它最熟悉的就是蒲公英的白色小绒球,在风地里一吹就会飘的满天都是,但是很多人对蒲公英刚开花的时候并不是很了解,它开出的花是白颜色的,看着和野菊花有点相似,当它的花朵落下之后,才能长成我们所熟悉的白色小绒球。但是在它刚刚开花的时候,或者是刚冒出嫩芽的时候,有几种野草与它非常相似。其中一种与它相似的野菜就是荠菜,说到这种菜,想必大家也不陌生,它在农村里也算是一种比较常见的野菜,很多人分不清它们,主要是因为它的叶子和蒲公英的叶子非常相似,而且颜色也很像,但是如果我们去仔细观察它们的时候,就会发现它们的不同。它的叶子长得跟蒲公英的叶子差不多,都是是锯齿形状的,但是它的叶子是有规则的,看起来两边是对称的,而且在荠菜开花的时候,我们就会立马发现它们的不同。而且荠菜也很有价值,在小编很小的时候,奶奶就会用荠菜的花朵去煮鸡蛋,煮出来的鸡蛋非常好吃。还有一种与蒲公英很熟悉的野菜,叫做野苦菜,他也他在农村也属于比较常见的一种植物,人们分不清它和蒲公英,主要也是两者的叶子上的非常相似。它的叶子也是贴着地面,而且呈锯齿状,但是它与蒲公英也有不同的差距,那就是这种野菜的叶片基本上都呈圆弧状,但是蒲公英的叶片看起来更有菱角。其实这种野苦菜,也有很多的功效,它对我们的喉咙起着很好的效果。在农村有很多野生植物,都有很多的用途,只是我们没有发现而已,它们都是一些营养丰富并且天然的野菜,更没有农药的污染,所以在城市的市场上很受欢迎。人们的生活水平越来越好,所以对天然蔬菜的追求也越来越高,甚至有的野菜比市场上一些蔬菜的营养价值还要高,也正是这个原因,越来越多的人都喜欢来农村摘取野菜。