这物女人多吃,对身体好,而且皮肤越来越好

2024/10/31 来源:不详

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这物女人多吃,对身体好,而且皮肤越来越好

每年的8月份有一种水里面生长的菜非常宝贝,只要它上市,家家户户都会买的吃,它就是菱角,也有少数地方叫水栗。嫩菱角的肉非常脆嫩,将菱角肉放在锅里面炒一下,就非常好吃。很多人女性长期吃菱角,现在普遍都看着比同龄女性看着更年轻,因为菱角中含有丰富的蛋白质、不饱、脂肪酸、多种维生素、微量元素等等物质,这些物质既能使子宫越来越干净,还能使皮肤越来越好。而最近科学家研究发现,菱角有一定的抗癌作用,特别是子宫癌、胃癌,女性多吃菱角,可以预防癌症的发生,对我们身体更好!虽然菱角好吃,但是菱角最好不要生吃,因为菱角在水中生长的,水中会有很多病菌,一不小心这些病菌进入到人体,会导致人体身病。

素炒菱角

食材:菱角克、青椒块15克、红椒块15克、蒜末5克、姜末10克、生抽5ml、食醋少许、食盐、胡椒粉、鸡精适量。

做法:1、先将菱角的一边和底部用到切开,然后将菱角的皮去掉,剥出来的菱角肉,清洗干净即可备用,如果嫌麻烦,直接买剥好的菱角肉即可。

2、锅中给适量的油,油温烧到7成热,将蒜末、姜末、青椒、红椒放入到锅中爆香,接着将菱角放入到锅中,大火爆炒1分钟。

3、最后将食盐、胡椒粉、鸡精放入到锅中,炒匀后,点适量的食醋即可起锅。菱角米本身吃着就很甜,所以炒菱角米不需要给太多的调料。

菱角排骨汤

材料:生菱角仁公克,排骨公克,玉米1条,香菜少许,水cc,盐少许,鸡粉少许,胡椒粉少许

做法:

1、玉米洗净切块状备用。

2、排骨放入滚水中汆烫一下,捞起泡冷水备用。

3、钢锅中放入水,将作法2的排骨放入,以小火熬煮40分钟,再放入作法1的玉米和生菱角仁煮20分钟。

4、最后放入调味料煮5分钟入味后,再撒上香菜即可起锅。

菱角烧肉

材料:菱角,五花肉,姜片,葱花,盐,糖,生抽,老抽,料酒

做法:

1、菱角掰壳

2、水里发入姜片,将五花肉焯水备用

3、热锅下油,放姜片葱花炒香,下沥过水的五花肉翻炒至出油

4、倒入料酒,生抽,老抽,加入糖给五花肉上色

5、加入开水,小火炖约30分钟

6、放入菱角,加盐。再小火30分钟左右,大火收汁,起锅装盘

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