南方有一种菜,营养非常高尤其是50

可以直接煮着吃，也可以煲汤，菱角排骨汤非常的鲜美

可以直接炒着吃，也可以用来炒鸡蛋，鸡蛋的香与地皮菜的鲜融合很美味

鸡枞菌内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分，是体弱，病后和老年人的佳肴，鸡枞菌能健脾和胃，令人食欲大增

腌制好后直接包装，没有任何的添加，小孩和老人都可以直接吃

。椰枣里面浸出的糖汁经过凝结可作为调料，常用于煮肉，甜而不腻。椰枣性甘，温、无毒、功效是：补中益气，止咳润肺、化痰平喘。

墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等