很多人爱吃的5种食物,却最容易携带寄生虫
2024/9/23 来源:不详很多人爱吃的5种食物,却最容易携带寄生虫,都是你的最爱!
虽然说现在大街上的美食多了,不过很多时候大街上的美食还是有很多弊端的。特别是夏天,很多人都喜欢吃路边摊,并不是说路边摊不值得提倡,但是有时候真的是寄生虫很多的啊。不过作为中国吃货可能对这些问题的考虑比较少了,只要是美味都能被我们的肠胃消化吸收,可是不排除肠胃消化功能比较差的人,接下来给大家整理几种堆满寄生虫的美食,作为吃货看完之后你还吃得下去吗?全吃过的请允许我叫你一声大神。
1、菱角
首先给大家说的就是这个菱角了,菱角是我们很喜欢吃的一种水生水果,并且现在的价格也不低,最贵的时候甚至要几十块钱才买得到一斤呢。它的味道十分的鲜嫩,可以用来熬汤、加工成菱粉或者是直接吃也是可以的。不过这种生长在水里的水果,多少火有些脏的,所以我们在吃之前,最好是要将菱角暴晒一下才行。
2、鸭肠
鸭肠香脆可口,做法繁多,可以炒菜,还能下火锅吃。一般的鸭肠,我们都是炒熟吃,经过高温,寄生虫也会被杀死。但是有的人拿来下火锅,只往锅里烫几秒,这种就很危险了,很可能导致寄生虫侵入。
3、生鱼片
生鱼片日本人事最喜欢吃的了,我们中国整体虽然吃的不多,但沿海地区也依然有很多人喜欢吃,有一些鱼的鱼肉这样生吃确实是非常鲜嫩,对于美食的追求者来说,就是喜欢这样的口感,很多人明知还是喜欢吃,但因为是生吃,没有煮熟的话,里面的寄生虫就会有很多,虽然生吃非常美味,但也是危险的。
4、牛排
许多人在吃牛排时,为了保证口感,大多不会全熟。当然,如果严格按照食品生产标准来制作的牛排,就算是一成熟,也不必担心牛排会有寄生虫。但多数人平时吃的牛排,价格都相对便宜,这样就难以保证牛排是真的“干净”。平时吃牛排,若牛排质量得不到保障时,建议可选择十分熟的牛排,吃起来更放心。
5、牛蛙
近些年牛蛙可谓是人们餐桌上的“常客”了,牛蛙的做法也有很多,比如干锅牛蛙、香辣牛蛙、红烧牛蛙、炸牛蛙、烤牛蛙、青椒炒牛蛙等等。食物虽美味但不宜多吃哦,牛蛙跟黄鳝一样身上携带了大量的寄生虫,且一般饭店里面处理的都非常随意所以绝对是不干净的,因此还是要少吃。如果实在是想吃的话,可以自己买回家精心处理后再烹饪。