它是天然减肥食材,也是当季时蔬,减肥塑身

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对于靠近湖边的朋友们来说，可有口福了，真是湖中美味上市的好时节，莲蓬、藕、菱角等都是不可错过的湖中美食。对于北方人来说，可能对于菱角的认识比较陌生，它是一种水生食物的果实，有青色、红色和紫色，皮薄肉脆，滋味甜美，是我国著名的土特产之一。

近几天来小区门口都有人过来卖菱角，有生的还有煮熟的，生的口感脆甜，熟的口感粉糯，都别具风味，价格也便宜，10块钱就能买一堆，回家边看电视边解馋，可过瘾了。

它还是天然的减肥食材，菱角中的热量不多，基本上不含有什么脂肪，且矿物质和维生素丰富，可以促进机体消化，有减肥塑身的功效，可惜很多人不知道。

菱角可以当零食吃也可以入菜，下面分享一道蒸菱角的食谱给大家，做法简单，滋味鲜美，爱美食的朋友别错过噢。

简单两步蒸菱角

配料:菱角g、玫瑰花酱2勺烹饪步骤:1.菱角洗干净剥壳，我是在菜市场直接买的剥好的，省时省力

2.电饭煲选择蒸煮按键，定时半个小时，蒸好后闷10-20分钟

3.撒上玫瑰花酱或者蘸食都可，香味四溢，软糯的菱角配上玫瑰酱特有的香气，口水都流出来啦

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