生活圈永康本地嫩菱角新鲜开采

夏令水果陆续上市。最近你要是去过菜场、水果店，那真的是色彩丰富，这个也想吃，那个也想尝尝。油桃、梨子、樱桃小番茄、葡萄……当然少不了刚刚开采的菱角。

在永康市唐先镇太平新村，整片翠绿的菱叶铺满水田，种植户吕林台家的3亩菱角成熟了，这会他正忙着采收菱角。由于菱角藏在根部，只见他小心翼翼地在菱叶间行走，如开盲盒般不时停下翻找，不一会就采满了一盆。

吕林台种植菱角已有十多年，菱角田也扩大到了三亩。随着管理方式不断完善，年可采收八茬，三个品种先后上市，采摘期最长可以到十一月。

吕林台介绍，第一批成熟的菱角口感最为脆嫩，甘甜可口，非常适合生吃；也可以煮着吃、炒着吃。由于新鲜菱角含水量足，煮的时候可以不放水，煮出来的菱角软糯适口，最能保留原汁原味。

**完整内容请戳视频**视频内容来自:永康台

浙里更精彩，活出我的young！

预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇