60岁大叔下河采菱角,半小时采一大盆,满
2022/10/5 来源:不详北京哪个医院看白癜风好些 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/
每到中秋前后,正是采菱角的时节。一大早,60岁的大叔就拿着一个盆,穿好“装备”,就下河了。
菱角最早七月份就可以采,一直可以采到中秋之后。河里的水不深,只到大叔腰部。
大叔说菱角长的很快,前后可以采至少三回,之后就任由附近的村邻去“捡漏”。
菱角是浮在水面生长的,每一颗差不多有三五个成熟的果实。
古人也有关于采菱的诗句,如:风生绿叶聚,波动紫茎开。含花复含实,正待佳人来。既说出了菱角的特征,也表达了其象征意义。
大叔半小时的工夫就采了慢慢的一大盆,这一盆有十多斤,大叔说要送人,还要再采一盆。
这些菱角看上去奇形怪状,满身污泥,但就像莲藕一样,洗干净了,是非常好吃的。
大叔一个小时的工夫,就采了两大盆,正好天也下了雨,这些菱角最喜欢水,在水中非常鲜艳。
大叔在井边洗菱角,他要把菱角按照老的和嫩的分开,老的颜色深,要煮了吃才香。嫩的鲜红,可以直接生吃,又脆又甜,非常可口。