让老外头疼的水果,在中国只能靠栽培生存下

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最近网上特别流行一句话“可能只有吃货才是不会倒的人设”，这句话因为无比真实而让大多数人无比赞同，简直就是道出了吃货的心声啊！我国自古以来就具有源远流长、博大精深的饮食文化，中国人民与生俱来就带有一双将简单食物幻变成美味佳肴的神奇的手，同时附加一个能尝遍酸甜苦辣咸的舌头。这样的强大背景孕育了我国一批批资深的吃货，在他们眼里只有没有被发掘的美食，没有不可以食用的食物。他们擅长将一种简单得不能再简单的食物吃出一种逼格来，他们也能将外来物种降服成为他们舌尖上的美味，更甚至他们能够让这些食物成为餐桌上的主角。这种吃货精神以及能力真是让人佩服不已，让外国人五体投地。敢问还有什么食物不能在中国这片土地生存下去？答案是没有。尤其是一旦吃货发现了某种食物的某些突出的功效之后，吃货们对它们更是趋之若鹜了，甚至爱不释手。

今天小编又要带大家涨见识了。今天小编将要给大家介绍一种叫“菱角”的水果，它虽是外来物种，但是在吃货的心中却占有一席之地，让吃货念念不忘啊！殊不知，这种水果却是外国人的眼中钉，外国人唯恐避之不及，甚至想把它斩草除根。但是它传入我国之后，却成为了我国吃货心中的宾客，中国吃货对它喜爱有加。

菱角是生长在水里的植物，原产地来自欧洲，早在古代就传入中国了，在南北朝就被名医陶弘景写入药书《名医别录上篇》，后在《本草纲目》利也有提高菱角的药用价值。所以早在南北朝菱角就被广大中国人应用起来了，在江南水乡还有农民划扁舟“采红菱”的特色景致。对于中国吃货来说，这个美食都被发挥的淋漓尽致，菱角的果实可以直接食用，去掉菱角壳，里面的果肉吃起来特别的鲜美，当然对于挑剔的吃货来说，吃菱角的最佳时间是立秋结果后的十几天为最佳。菱角除了直接当水果吃之外，还可以蒸煮之后吃，味道别有一番风味。菱角虽然美味且营养价值高，但是不能一次食用过多，而且不能和猪肉一起吃，容易造成腹痛。

菱角一进入中国，它的价值就被吃货发挥的淋漓尽致，在中国被吃货吃的只能靠栽培生产下去，但是它却让国外非常的头疼，菱角生存能力和繁殖能力都很强，在各个河道到处繁殖入侵，泛滥成灾，影响航运和污染水质。偏偏外国人又不喜欢直接吃，又没有好的手艺把它变成美味，为了清理这些菱角，常常要付出很大的人力和物力。我觉得外国真应该免费请中国的吃货到他们国家旅游帮忙消灭这些“美食”。

所以说，吃货永远是“第一个吃螃蟹的人”，同时也是发现美味的第一人。我们国人能够熟练地辨识食物的价值并能让其为我们所用，也是因为我们国人深谙食物当中的成分及营养价值，还有最重要的一点是能够点亮每一道食物的灵魂。菱角如今已经传遍大街小巷了，很多人对其中的美味实在是无法阻挡。人们已经熟练掌握了烹饪菱角的方法，如果你还未品尝过的话不妨去珠三角一带的饭店看一下，他们的做法更加能体现出菱角的美味。尽管菱角含有丰富的蛋白质，但是好吃也不要贪嘴哦！