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童年记忆菱角

2022/5/3 来源:不详

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菱角也是我小时候的大爱。两头尖尖、黑不溜秋的硬壳,拗开后,里面就是洁白如玉的肉肉。咬一口,粉粉滴,特别有赶脚。

  买菱角一定要选壳硬、个大、捏不动的才饱满好吃。当年,我口袋里有了零花钱,会自己跑到原实验幼儿园靠近江滨路那一带的小商品市场去买煮熟的菱角吃。初三时,我曾带了几个菱角请同桌王童鞋品尝,他连声说好吃!第二天他居然也去买了好多回请我。然而,他不会挑,买来的菱角很多都是软不拉塌的,一捏就出水,甚至还有酸味,根本无法入口。在我的指点下,他恍然大悟,连呼上当。

  据说菱角是长在湖里,但是从来就没有见过怎么个长法。高二那年暑假,我和老舅回老家,他指着一片水田的绿色小植物苗说,那是菱角。呵呵,长的啥样,我现在也记不住了。

  一直以为菱角就是那样黑漆漆、两头尖尖的。后来,俺参加工作后出差坐火车在嘉兴火车站停靠,见到有叫卖圆菱角的,才知道菱角有好多种。我买了一袋来尝,和那尖角的菱角味道没啥区别。

  如今的超市经常也有卖菱角,圆菱角也常见,就是价格会略高些。

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