在武汉一秒降温的冬天,没有比吃顿羊肉更幸
2023/2/21 来源:不详身为没有感受过暖气的武汉人,其实一点也不羡慕北方人(假的)。因为我们过冬有自己的秘籍——吃羊肉!烤羊排、烤羊腿、烤全羊、涮羊肉、羊肉汤、羊蝎子火锅、红焖羊肉……暖胃又暖身,寒风再猛烈也没在怕的!这不,本着有福同享的原则,给大家分享几家店,一起来吃(liu)羊(kou)肉(shui)吧!
『察哈尔碳烤羊腿』
一秒穿越内蒙
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冬天不来一顿烤全羊怎么能够满足?所有姐妹,听我的,烤全羊必须安排!老板是正儿八经内蒙人,羊也是正宗内蒙羊。现杀的羊肉经过排酸,°炉火碳烤整整3小时才出炉!
羊肉各个膘肥体壮,滋滋泛着油光,简直不要太诱惑!吃全羊还送羊杂汤、配菜、凉菜哦~10个人来吃都管饱。不只烤全羊,店内也有烤羊腿、羊排,羊肉的品质好不好,吃了就知道!
人均元
地址汉阳店:阳琴台大道号附62号6
后湖金桥店:金桥大道和兴业路交叉口往北50米
『小羊霖·冰煮羊火锅』
有被列入非遗的酱料
羊火锅里,论鲜美,他家绝对是独一份的。现点现煮,当面操作的冰煮羊,羊肉软烂,汤鲜味香,绝对是清淡星人的福音!
另外,店内的酱料是一绝,被列入非遗,搭配羊肉,咸淡适宜,一口上头。
人均96元
地址松竹路万达环球国际中心4号楼底商
『懒谈秦市井羊肉馆』
一年只卖七个月
他家的名气全是这锅羊肉汤打出的,熬一锅汤用3只羊,煮12小时才得这一锅鲜美。带皮羊肉是头牌,厚薄合适均匀,在锅里涮好后微微卷起,什么都不蘸空口尝尝,皮Q肉滑,嫩到不像话。
人均84元
地址武汉门店不少,大家自己就近搜索吧!
『阿迪力烧烤餐厅』
武汉人第一口新疆羊肉串
开了二十多年的阿迪力,自带一批忠实老粉,想吃羊肉,来他家总不会出错。原汁原味儿的羊肉串、肉厚扎实的羊排、口口爆汁的羊筋……想想都流口水!
但瘦瘦最喜欢的还是烤包子,羊肉馅儿足足的,包子皮烤得酥脆,一定要趁热吃!
人均73元
地址、京汉店:汉大道号
『阿力烧烤』
刁角里的宝藏烧烤店
基本无环境可言的烧烤店,几张小桌子,几个塑料板凳,在路边撸串的豪迈感瞬间就上来了!调料用的是新疆的粗孜然,洒在羊肉串上,每一口都喷香!牛板筋是招牌,但羊腰、羊筋也同样惊艳!
人均51元
地址水果湖横路8号1楼
『巴依家新疆手抓饭』
上了必吃榜
店内用料实在,羊肉炖的烂烀,羊排轻松脱骨,入口鲜香诱人。米饭颗粒分明,软硬适中,胡萝卜轻轻一压就能成泥,搭配羊油搅拌均匀,口口生香!
人均33元
地址菱角湖店:马场一路万达广场室外步行街C区号
合作路店:合作路27号
二中店:大连路25号
南湖平安路店:南湖街道平安路96号
利济北路店:利济北路大米先生旁
虎泉店:卓刀泉路号凯乐桂园V字楼S-2-3
『义气羊肉粉』
米粉吃完还能续
他家名气不小,羊肉粉也是真的好吃,用的是河粉,久煮不散,配上鲜嫩的羊肉,喷香!烫饭是老顾客的最爱,米饭软烂,汤汁浓稠,冬天吃简直不要太爽;与朋友一起来,可以点一份锅仔,咕咚咕咚冒着热气,再冷也不怕!
人均30元
地址洪山侧路14附1
『洞氮胡记羊肉馆』
火了21年的原生态羊肉火锅
来自湖南、火了21年的洞氮胡记,1年只卖7个月,专注做原生态羊肉火锅!带皮羊肉是店内的招牌,用的是无膻羊肉,蘸上秘制酱料,肉嫩味鲜,带皮油脂化进嘴里,让人直呼过瘾!
人均元
地址分店众多,请自行搜寻
『羊庄·铁锅烀羊肉』
原汁原味的烀法
他家才开两个多月,就稳居后湖火锅热门榜第二。羊肉现点现烀,用的是纯净水,保证原汁原味的鲜香,吃肉前别忘了喝汤,一碗鲜汤一直暖进胃里!
地址后湖大道66附7
『老成都鲜羊肉汤锅』
武汉老杆的珍藏
敲爱吃的小陈之前店开在硚口区玉带街,因拆迁搬到了民主路,做的是正宗四川简阳羊汤。奶白色的汤底煮些羊肉、羊杂,吃前先喝一碗汤暖暖胃,蘸料吃肉,美滋滋。
人均83元
地址民主一街46号
『胖胖羊肉汤』
吃羊专家
lyjyl9工农兵路上开了多年的老店,一锅招牌羊肉汤,引得武汉老饕争相夸赞。炉子一开,热腾腾直冒气的羊肉汤把整间店都熏暖了!店内的涮菜也大多都出于羊身上,羊腰、羊鞭、羊排、羊蝎子、羊杂、羊肚、羊眼……来他家吃过,你就是羊专家。
人均69元
地址工农兵路7号
『草原兴发羊肉特色火锅』
羊蝎子是一绝
他家羊蝎子锅分量足,肉不腥不骚,软烂入味,香着呢!涮菜主推高钙羊肉,口感一级棒,来自真·内蒙羊的美味暴击!这谁顶得住。
人均86元
地址后湖大道-1号
『清真马一洒开锅羊肉』
来自甘肃的地道风味
阿媛本圆丶要说开锅羊肉,最讲究的还属汤底,加入大料熬煮整整三个小时,浓郁滋补,一口挽救你的冬季没精神。羊肉来头也不小,甘肃来的小羊羔,只有3~6个月大,肉质鲜嫩,膻味轻,涮锅首选!
地址京汉店:前进四路号
菱角湖万达店:马场角小路20号
江汉路大洋百货店:民生路号大洋百货斜对面
台北路店:台北路12号
『福宝漠北羊肉』
独一份的红焖羊肉
他家的大名应该无人不知了吧!去他家,红焖羊肉必点,清汤羊汤也不错,文火慢炖9小时,吃一口,那个鲜嫩呀!
人均95元
地址武汉8家分店,大家自行选择吧!
『满旗楼涮羊肉』
正宗老北京口味
somnial正宗老北京涮羊肉,铜碳锅子配上京味芝麻酱,浓郁的老北京风情扑面而来,再来一份烤鸭,分分钟穿越的节奏!
人均元
地址武昌店:紫沙路东龙世纪花园三组团A区2栋
汉口店:沿江大道号
『新疆美味羊肉烧烤』
点单全靠手速
喵余在旅行呀除了让人幸福的锅仔,冬天整点烧烤,也能美到冒泡。来他家吃烤串排队无用,一定要眼疾手快,率先点单,谁先点单就先烤谁的。羊肉大喇喇挂在店里,一边串羊肉一边烤,看得见的食材让人放心不少。
人均66元
地址三眼桥北路25号
『宛清斋回民烧烤』
武汉伢的白月光
我是幸福小女人他家的食材都是新鲜羊肉,老板亲自动手处理,每日现切,比起速冻羊肉口感更嫩更水。烤羊排和羊肉串是必点,羊肉汤也点单超多,冬天来一碗,虚浮!
人均68元
地址二七街办事处二七路东立国际一号们斜对面
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不论是煮、烤、烧、涮,总有一家羊肉店,在寒冷的冬日温暖你。