农村这种果样子独特,身上长着角,功效可不
2024/12/20 来源：不详北京医院白癜风治疗 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/
农村小伙伴们，还记得那时你吃过的野果吗，记得能说出几种呢？随着时间的推移，环境的变化，很多的野果，已经不存在。老家池塘中本来有一种野果，记得那个时候用手剥开吃很鲜嫩，白色的果肉带有一丝丝甜味，如今再次回家的时候，已经不见踪迹了，那种纯天然的绿色果实，终究还是没能抵挡过环境的打击，水质让这些不起眼的“小家伙”几乎是绝迹，现在走过很多地方依然没有见到它的踪影。
菱角这种野果很多的小伙伴都应该吃过，它的名字叫野菱，但是我们这里不这么叫，习惯性称它为菱角，这种菱角样子长的很独特，果实长在叶子的下面，还是那种倒三角形，长着四个很细的角，采摘的时候要格外小心，不然容易扎到手。一般来说湖泊和池塘是它最喜欢待的地方，对于水质的要求比较的高。
菱角记得那个时候，和小伙伴们一放学，就会用竹竿或者捞网去打捞，够不着的时候直接穿着短裤下水，将匍匐在水面上的叶子翻个底朝天，每当这个时候一只只四角长刺的灰黑色的菱角就会不情愿地暴露出来，我们则是欢喜的很，又可以解解馋了，菱角的吃法有很多。
菱角第一种，生吃，这是小时候最爱干的事情，菱角洗干净以后，直接就上嘴咬，咬破以后去掉外皮，米白色的肉就会露出来，这个时候就可以享用了，有时候也会扎嘴，但丝毫不减吃它的热情。
第二种，煮食或者是炒着吃，家里大人们最喜欢这么做，捞回来的菱角，用刀子把它的外皮去掉，把菱角的肉装满满一盘，放点辣椒大火爆炒，厨房立马香气扑鼻。两种吃法各有各的特色。
菱角菱角在《本草纲目》中也有记载：“其叶支散，故字从支。其角棱峭，故谓之菱，而俗呼为菱角也。”它对生津止渴、解毒消肿、补脾健胃，都有不错的功效。如今这种野菱很难再吃到了，主要是水质污染比较严重。朋友们，你们的家乡有菱角吗，小时候有没有吃过这种天然的野果呢？
