因为生命力顽强,这个食物在国内名气不大,

2025/3/9 来源：不详

美食导语：中国一直有着美食大国的称号，不仅是因为我们很敢吃和会吃，同时也是因为国内的美食真的是非常的多，而且千年来的农耕文明，也是有一定的影响，而且食材的种类也是非常的多，所以今天要跟大家讲的呢，就是比较不同的一样食物，相信大家也都有吃过，不过在国内名气不大的它，却在印度火了。

这一样食物就是菱角，菱角也是长在水里面的一种植物，所以在南方也是比较常见的。关于菱角也是一种吃法很多的植物，一般人吃的时候，通常就是吃上面的菱角，像我都是拿来当水果吃的，还有就是拿来做菜，弄一个清炒菱角也是挺不错的。除了菱角的果实之外，其实根茎也是可以拿来炒。

在我看来呢，菱角一直都是水果，不过到了后面才知道，其实菱角的果实是属于坚果一类的。而菱角也不止是在国内有种植，在印度的种植也是非常的广泛，不过大概是因为菱角的生长能力也是非常顽强，所以菱角在印度开始泛滥，成为了吃不完的一样食物，也是够让人糟心的。

其实要说到菱角的真正的原产地，还是要在欧美国家，不过对于这一样食物，他们是不吃的，一个是因为壳太厚很难打开，还有一个就是不知道怎么吃。像我们现在所见到的菱角，也是经过驯化了的。而印度从国内拿走了一点种植之后，就变成了现在的这个局面，相信也是没有预料到的。

像很多的美食，我们都遭遇到吃到濒临灭绝的地步，但是这一样坚果就是一个例外了，也是让人头疼的一个存在，其实像很多美食，都是达到饱和也就差不多了，多了价钱则会下降，也是很平常的一件事情，也难怪是会为这高产量的菱角而发愁了。对于菱角这一样食物，大家喜欢吃吗？