秋季正当ldquo食rdquo

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AUTUNM

秋

食

在

天

暮/秋/将/至/珍/惜/秋/季/时/光

Thebeautyofautumnisripe

美

食

推

荐

秋风清，秋月明

秋日是个淡雅美好的时节

同时累累硕果也意味着秋收时间

但是跟着秋风一同来的尚有秋燥

在这浓浓秋意到来之时

到底有甚么美食在等着龙宝们呢？

01

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大闸蟹

秋日，是吃螃蟹的好节令；但蟹肉性寒，宝宝能不能吃呢？宝宝吃蟹要注意些甚么？

宝宝能吃螃蟹吗？

宝宝固然能吃螃蟹！

蟹肉内里含有丰盛的氨基酸、不饱和脂肪酸、矿物资、卵白质等养分元素，对身段发育有着推进效用是一款尤其好的辅食食材。

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蟹肉虽好，但并不是适当通盘的宝宝

比方这些宝宝，最佳先别吃哦~

·1岁之内的宝宝×

·过敏体质的宝宝×

·肠胃不好的宝宝×

·罹病中的宝宝×

·患哮喘的宝宝×

宝宝吃螃蟹要注意甚么？

·倡议只吃蟹肉，不吃蟹黄

·倡议一周一次，一次三四个蟹足的量

·要选择新鲜的活蟹哦

02

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水八仙

秋日，也是一个吃水八仙的时节；小伙伴们晓得甚么是水八仙吗？都说八仙过海各有术数，那末水八仙又有哪些“术数”本事？

甚么是水八仙？

水八仙，顾名思义，是长在水里的，指的是茭白、莲藕、芡实、水芹、茨菰、荸荠、菱角、莼菜八种水生植物的可食部份。

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水八仙的“术数”本事

NO.1茭白

别名茭儿菜、茭笋。倘若单从概略上看，长得还挺像竹笋的。

新鲜的茭白富含丰盛的维生素和氨基酸，是以小伙伴们吃茭白能够：退黄疸、强体健身、利尿止渴。

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NO.2莲藕

莲藕想必小伙伴们都吃过吧，它微甜而脆，可生食也可做菜，况且药用代价相当高。

莲藕中含有大批的卵白质和炊事纤维，是以有很好的通胃顺肠的效用，坚固宝宝们的食欲、推进肠胃消化、养血补血、生吃也有清喉润燥的成果。

同时莲藕性寒偏凉，曾经着凉的宝宝就不要吃莲藕，体弱的儿童食用莲藕也要适当。

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NO.3芡实

芡实，也叫鸡头米，自古便是“婴儿食之不老，白叟食之延年”的粮菜佳品，有“水中人参”的称谓。

芡实中含有大批的淀粉、卵白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维等矿物资元素，况且性质和悦，不只可认为宝宝的成长发育增加养分，还具备补脾止泻、除湿的效用。

但芡实有必然的止泻效用，倘若说宝宝浮现了便秘、大便枯燥的情状时，最佳就不要食用芡实，免得加剧身段的肩负。

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NO.4水芹

水芹，顾名思义，长在水边的芹菜，不过和咱们平时吃的芹菜仍是有必然区其余哦。

它幽香脆嫩，茎叶软和都可食用，生拌、炒食皆可。是以宝宝吃水芹能够：

·小心缺铁性血虚

·能增加宝宝的食欲

·提升宝宝的免疫成效，节减宝宝沾病的概率

·利于消化排出，能够防备和有用诊疗便秘

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NO.5茨菰

茨菰，大部份宝宝也许不太喜爱，由于它吃起来有点苦味，但原本它的食疗代价却尤其高。

慈姑含维生素B1、B2较多，能保持身段的寻常成效，坚固宝宝的肠胃的爬动、增加食欲、坚持优越的消化、关于小心和诊疗便秘有不错的成果。

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NO.6荸荠

荸荠这名字听着很生疏，不过它尚有其余一个名字你必然听过，马蹄！

荸荠是寒性食品，具备利气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的成果。在呼吸道感罹病较多的时节，宝宝们吃鲜荸荠尚有利于流脑、麻疹、百日咳以及急性咽喉炎的防治。

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NO.7菱角

菱角，乍一看长得像不像西纪行里的银角大王，新鲜的菱角是能够直接生吃的，口感比生板栗更甜，水份也要更足。

菱角的养分代价很高，含丰盛的维生素和矿物资，生食清暑解热、除烦止渴；熟食健脾益气、止消渴；也有助于宝宝免疫疗养。

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NO.8莼菜

莼菜，大部份宝宝也许都没见过，莼菜连叶带梗，会附带上一种胶状黏液，看上去好似被包上了一层“膜”。

莼菜含有丰盛的胶质卵白、碳水化合物、脂肪、多种维生素和矿物资，具备清热、润肺、利尿、消肿、解毒、健胃、止泻等成果。

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03

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太湖三白

这个月秋日限定菜是甚么？太湖三鲜！桌子上藏着一一切太湖的日子，果真是尤其甜蜜。那末宝宝们晓得太湖三白离别是甚么吗？它们要怎样吃呢？

太湖三白

一白之白鱼、二白之白虾、三白之银鱼。

太湖三白的做法

NO.1白鱼

做为太湖三白之一，白鱼可真真儿算得上是一位“贵令郎”，它的学名叫做“翘嘴红鲌”，肉质皎洁鲜嫩，滋味鲜美，很多宝宝都是它的忠诚粉丝。

白鱼能够开胃下气，推进宝宝肠道爬动，扶助消化;其鱼肉鲜美，富含高卵白，况且个大刺少，滋味还鲜。上好的白鱼，固然是清蒸的，只有清蒸，才气将它的“鲜”形容尽致的表现出来。

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NO.2白虾

白虾含有极高的养分代价，不少宝爸宝妈由于吃虾要剥去外壳而决心防备食用虾类，但白虾能够连外壳一同食用，这也是白虾受招待的因为之一。

白虾壳薄肉嫩，高端的食材只需求最简捷的烹调法子，在家吃只需葱姜盐水煮，如许滋味最为纯洁鲜美，脆嫩的虾肉和淡淡的雅香在嘴里回忆无限。

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NO.3银鱼

银鱼之以是叫银鱼，是由于它形如玉簪，细嫩透亮，光泽如银，宝宝们别看这些小家伙固然个头特地“迷你”，但对美食界的奉献那然则很大的。

银鱼和鸡蛋这类搭配，在姑苏算是特地时兴，每当银鱼上市的时分，这道菜都邑成为各大饭铺的必点菜单。热呼松软的鸡蛋，包裹着软嫩的银鱼，一点盐简枯燥味，每一口都是甜蜜。

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秋日是一年中天气变动最大的时节

缺少自我爱护技能或体质弱的

小伙伴很轻易罹病

LOONG倡议家长们理当捉住优越机遇

注意饮食疗养，多疏通，多泅水

坚固宝宝们的抗病技能哦