时令美食又到菱角飘香时

2022/5/9 来源:不详

入口的绵密脆香

让所有好胃口开了闸

入秋的餐桌上,总有些时令美食

让味蕾苏醒

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菱角是我国著名特产之一,距今已有多年的栽培历史。菱角又名水栗、菱实,是一年生草本水生植物菱的果实。

在常熟城内,位于尚湖水上森林区域内就种植了大片鲜嫩清甜的尚湖生态菱。良好的生态水体系,让尚湖生产出的菱角鲜嫩清甜,爽口清脆,深受市民喜爱!

采菱人荡着菱桶,穿行在湖水中,一下拎起菱盘,利索地掐下菱角,采菱一气呵成。

尚湖盛产的菱角中,绿色是无角菱,而红色是有角红菱,颜色虽不同,但均是食客们不容错过的时令美食。

尤其是刚起水的菱角,鲜嫩、清甜,剥一只丢进嘴里,细细咀嚼,甜滋滋的,清香甘醇,满口生津……水墨般的尚湖菱塘,鲜嫩香甜的菱角,生吃、烹饪,都不容错过。

逛水乡

吃菱角

开始品尝秋天的味道吧~

拟稿

文化旅游推广科

审核

王纪渊、刘晓东

图片

文化旅游推广科

排版

王蕾

END

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