这几道菜简单又营养,蒸一蒸就能吃,隔三差

这几道菜简单又营养，只需简单蒸一蒸就能吃，好吃不上火，清爽不油腻少油烟，隔三差五就得做，孩子百吃不腻，妈妈们快收藏吧。

原料：土豆米粉腐乳汁

制作：先土豆切成滚刀块加入少许盐腌制一下，加入米粉，拌均匀，再倒入少许腐竹汁拌均匀；将拌好的米粉土豆放入小碗中，浇淋上芝麻香油；将米粉蒸土豆放入锅中蒸上20-30分钟将其蒸熟即可。

原料：龙利鱼丝瓜蒜蓉

制作：丝瓜切成段，加入少许盐拌均匀；用少许盐和料酒放入龙利鱼表面，腌制一下；将丝瓜垫底，上面摆放好腌制过的龙利鱼，再在鱼表面上撒上蒜蓉；覆盖上保鲜膜，放入蒸锅上大火蒸8分钟；蒸好后拿出来后趁热浇淋上蒸鱼豉油，再浇淋上香油或者橄榄油，放上些小葱末和红椒圈点缀即可。

原料：鸡腿香菇

制作：鸡腿肉加入盐、淀粉和姜末、料酒和生抽，再放入2勺蚝油，拌均匀腌制一会儿；将香菇切成片加入适量的盐腌制，将香菇片放入盘底；将腌鸡肉放在香菇上，覆盖上保鲜膜；烧锅水后将蚝油鸡肉香菇放入蒸屉中大火蒸8分钟，蒸好后拿出来撒上小葱末即可。

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原料：鸡蛋嫩豆腐瑶柱

制作：瑶柱先用水泡一下；鸡蛋加入盐搅打均匀；按蛋液和水1:1比例倒入水搅拌均匀；豆腐块后放入碗中；再将蛋液过滤倒入小碗中；将瑶柱切成小碎粒放入其中，最后小碗上覆盖层保鲜膜；将其放入电蒸锅中大火蒸上8分钟，蒸好后拿出来浇淋上蒸鱼豉油和芝麻香油，撒上小葱末即可。

原料：菱角米粉

制作：菱角放入碗中，加入盐拌均匀后腌制一会儿；再拌入少许米粉，拌均匀；将米粉菱角放入小钵中；烧锅水，将米粉菱角放在蒸屉上，上面倒扣一个盘，大火蒸上十五分钟；蒸好的拿出来撒上小葱末即可。